2021-03-28

今日のラーメンは、先日行った、ツーリングでのお土産。 和歌山 井出商店の 濃厚豚骨しょうゆ味です。 昭和28年、屋台から始まり、偶然炊き込み過ぎたスープにコクがあったそうです。 自作チャーシューを残り全部入れました