2021-07-04

暑くなってきたので、今回は、冷やし中華です。 何にしようかと色々考えた結果、大分県産のかぼす果汁をふんだんに絞った、かぼす味に決めました。 かぼす味の柑橘系スープは、酸味と甘味がクセになる味です。 自家製チャーシューとしらすをトッピングしました。