2022-09-23

今日のお取寄せラーメンは、京都新福菜館です。 １９３８年屋台から始まった、京都の老舗中華そば店。 濃色の醤油スープですが、意外とすっきりした味です。 醤油と動物系のシンプルなスープで飽きが来ず、醤油の香ばしさが残ります。 麺は、中細のストレ...