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今日のラーメン

今日のお取寄せラーメン「和歌山ラーメン」

今日のお取寄せラーメンは和歌山ラーメンです。 今日は、有給取ったのでおうちでのランチでした。
今日のラーメン

今日のお取寄せラーメン「伊勢海老ラーメン」

今日のお取寄せラーメンは、久々、「伊勢海老ラーメン」です。 麺工房久保田さんの伊勢海老ラーメン。
おっちゃんライダーのツーリング

今日のツーリング「京都の日吉ダムツーリング」

今日は、夕方から雨の予報だったので、早めに出かけました。 緊急事態宣言ですが、人は多かったです。
今日のラーメン

今日のお取寄せラーメン「天白塩ラーメン」

今日のお取寄せラーメンは、七味久留米ラーメンの「天白の塩ラーメン」です。チャーシューが切れたので、まずはチャーシュー作りからです。
おっちゃんライダーのツーリング

「おっちゃんライダー」ロゴが出来ました

おっちゃんライダーのロゴが完成しました。
今日のラーメン

今日のお取寄せラーメン 七味久留米ラーメンの「やさい塩ラーメン」

今日のお取寄せラーメンは、2回目の登場、「やさいしおラーメン」です。野菜エキスの旨味と低カロリーのヘルシースープ。海のミネラルがいっぱいのにがり塩と日高昆布の出汁の旨味。隠し味にカレーが使われています。
今日のラーメン

今日のお取寄せラーメン麺工房久保田「伊勢海老淡麗香色塩ラーメン」

濃厚な旨味をしっかり味あうため、適度な濃厚塩スープです。スープと共に小麦の風味を感じるちぢれ麺。
今日のラーメン

今日のお取寄せラーメン 七味久留米ラーメンの「天白塩ラーメン」

今日のお取寄せラーメンは、七味久留米ラーメンさんの、「天白塩ラーメン」です。あっさりした塩味ですが、何か隠し味があるような、コクがありました。ラーメンの中で一番難しいと言われる、塩ラーメンですが、あっさり味ですが、こくもあり、美味しくいただきました。
今日のラーメン

今日のお取寄せラーメン「久留米ラーメン 野菜しお」

今日のお取寄せラーメンは久留米「七味久留米ラーメン」です。鶏ガラスープで、あっさりした塩味ですが、コクもあります。今日は、手作りメンマも作りました。
今日のラーメン

今日のお取寄せラーメン「和歌山 中華そば」

今日のお取寄せラーメンは、和歌山中華そばです。コクのあるまろやかな、豚骨醤油味。濃厚な豚骨の旨味が醤油と合わさった味わいです。
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