ラーツー

今日のラーメンも新規開拓、豊中シリーズ。 ラーメンゆれるです。 ぶた白湯をいただきました。 パイカ（チャーシュー）とは、豚バラ周辺の軟骨で１頭から500グラムくらいしか取れない貴重なお肉だそうです。 柔らかく、大きなチャーシューは最高でした...

今日のラーメンは、池田の人気店、麺や凛。 オープン１５分前に行きましたが、すでに一人並んでいました。 そのうち、７人になり、店内はカウンターのみ７席だったので、すでに満席です。 醤油ラーメンをいただきました。 レアチャーシューと鶏チャーシュ...

今日のラーメンは、新規開拓　中華そば　表があれば裏もあるです。 池田市の阪大石橋駅近くにあるラーメン店です。 商店街の中ですが、少しわかりづらいです。 特製中華そば（醤油）をいただきました。 あっさりしたスープに、とろける様な柔らかいチャー...

今日のラーメンは、新規開拓、池田麺彩。 醤油ラーメンをいただきました。 最後に魚介出汁が、ガツンとと来ました。 こじんまりした店で、カウンターが５席だけかと思いましたが、２Fにもテーブル席がありました。 おいしくいただきました。 ごちそうさ...

今日のラーメンは、葵の鯖だし醤油です。 新規開拓です。店内は、こじんまりしていて、カウンターが７席くらいです。 久々に鯖だしを食べました。 おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。

今日のラーメンは、ラーメン亀王です。 久々に行きましたが、お昼時で、結構並んでいました。 昔風の黒をいただきました。 おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。

今日のお取寄せラーメンは、秋田の林泉堂から取り寄せました、まぐろラーメンです。 まぐろ節と兜ぶぶんから出汁を取った、ガツンとくる魚介系ラーメンです。 麺は細めの生麺です。 チャーシューとメンマは付属でついています。 おいしくいただきました。...

今日のラーメンは久々の六三六ラーメン。 煮干しの出汁がよく効いています。 なぜか器が変わりました。 おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。