今日のお取寄せラーメン　鯛柚子塩ラーメン

今日のお取寄せラーメンは、鯛柚子塩ラーメン。

大阪市内にある魚問屋　「魚奏」が作ったこだわりのラーメンです。

スープは、鯛の香りがほんのりして、後から柚子の風味が追いかけてきます。

柚子の味は、控えめで鯛の出汁を味合わせてくれます。

麺は、細めのストレート麺で、歯応えもいいです。

シンプルな味ですが、くせになる味です。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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