今日のお取寄せラーメン「鯛柚塩ラーメン」

今日のお取寄せラーメン、お魚問屋　魚奏さんから取寄せました、「鯛柚塩ラーメン」です。

海鮮だしを追求した、究極の魚屋ラーメン。

透き通った、あっさり味のだし。しかし、柚塩味と、魚の風味が重なり、コクがあります。

麺は、出汁によくからむ、生細麺です。

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。