今日のラーメンは、新規開拓、昨年末に出来た「鶏炭焼ラーメン 田村家」です。
茨木が本店の鶏専門。
鶏炭麺をいただきました。
チャーシューの代わりに、炭で焼いた鶏がコロコロ入っていました。
スープは、国産鶏と豚骨と香味野菜からとっていて、炭火で焼いた鶏で香ばしい味です。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今日のラーメン 鶏炭焼ラーメン 田村家
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