今日のラーメン「和歌山　井出商店」

今日のラーメンは、先日行った、ツーリングでのお土産。

和歌山　井出商店の　濃厚豚骨しょうゆ味です。

昭和28年、屋台から始まり、偶然炊き込み過ぎたスープにコクがあったそうです。

自作チャーシューを残り全部入れました。

濃厚な豚骨しょうゆ味ですが、まろやかさもあります。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。